d'argento croce

１２/２２～２５の４日間、ご用意いたします、クリスマスディナーコースの
メニュー詳細をこちらに記載いたします。

システムの関係で、アップが遅くなってしましましたことをお詫びいたします。

ではメニュー内容ですが、下記の内容にてご用意をいたします。

・前菜、その1
　こだわり卵とメイプルシロップのスクランブルエッグ、生雲丹のアンサンブル
　濃厚なコンソメジュレを載せて。イクラとキャビアの味わいと共に

・前菜、その2
　フォアグラのプリン、インカの目覚めのガレットと
　山形より取り寄せたラ・フランスを合わせて。

・パスタ
　牛もも肉の生ハム、「ブレザオラ」を飾ったタリオリーニ、
　セージバターのソースで

・メインディッシュ
　オーストラリア産、仔羊、背肉のロースト
　トリュフと赤ワインのクラシカルなソースで、トスカーナの香りを添えて

・ドルチェ
　聖夜に似合うお菓子の共演

・コーヒ または 紅茶

　お苦手な食材などございましたらば、お気軽にお伝えください。
なお、食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合もございますのでご了承ください。

ご予約・お問い合わせはこちらまで
０４５-６３３-６３７０
（ご予約はお電話のみとさせていただいております。）

2012-12-04 (火)

　Christmas ディナー　コース

d'argento croce　Christmas Dinner Course

12/22･23･24･25
￥7，800（御一人様・税別・予約制）


・前菜、その1
　こだわり卵とメイプルシロップのスクランブルエッグ、生雲丹のアンサンブル
　濃厚なコンソメジュレを載せて

・前菜、その2

・パスタ

・メインディッシュ

・ドルチェ
　聖夜に似合うお菓子の共演

・コーヒ または 紅茶


12/22・23・24・25の各日にちとも、
1部 17：30～20：00、
2部 20：30～ の2部制とさせていただき、
各回ともに限定6組様までとさせていただきます。
（25日は第1部のみ）

各回共に御予約制とさせていただきます。
御予約は各日程3日前で締め切りとさせていただきますので
なにとぞご了承ください。

またこの4日間のお食事はコースのみとさせていただき、一般営業は
バー利用の方々のみとさせていただきます。
（お席が空いている場合に限らせていただきます。）


メニューに関しては、最終調整中ですので、近日中にアップいたします。

お問い合わせはこちらまで（メールでのご予約は承っておりませんので、お電話のみのご予約とさせていただいております。）

ダルジェント クローチェ
０４５－６３３－６３７０